“达尼娅厨房”的诞生——叙利亚家庭主妇创业记

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  11月20日,在叙利亚大马士革,达尼娅·穆斯利(右)和另一名家庭主妇在制作食品。新华社发(阿马尔·萨法尔贾拉尼 摄)

  新华社大马士革12月10日电 记者郑一晗 汪健

  “困难的日子没哟将亲戚亲戚或者 人 打倒,统统 让亲戚亲戚或者 人 变得更坚强。”33岁的达尼娅·穆斯利自豪地说。短短几年时间,穆斯利从家庭主妇变为成功的餐厅老板,不仅改善了自家经济情况,也给或者 与她一样的家庭主妇创造了工作可能。

  与统统叙利亚家庭主妇一样,穆斯利曾以为本人只管相夫教子,赚钱养家则是丈夫的事。但随着连年战乱,物价飞涨,穆斯利发现仅靠丈夫开出租已比较慢维持家庭支出。眼看丈夫工作没哟辛苦,穆斯利很想帮他分担压力。

  思来想去,穆斯利其实 在家煮饭拿去卖最适合。一来她厨艺好,二来无需抛头露面。

  一刚结束了了,她将刚出炉的糕点送给街坊四邻品尝。前一天,她的糕点没哟受欢迎。口口相传中,刚结束了了许多人主动找她订购。

  到了2017年,穆斯利可能无法独自应付越多的订单。在丈夫的支持下,她在家符近租下一处单元房创立家庭卫生间 ,取名“达尼娅卫生间 ”,还雇用同小区或者 几名家庭主妇来帮忙。

  两年里,“达尼娅卫生间 ”越做越大,经营品类也从单一的糕点扩大到叙利亚人爱吃的各类日常食品。为提高服务水平,家庭卫生间 还开通网络订餐和送餐服务,聘请专人负责客户服务和产品营销。

  每天一大早,穆斯利就带领亲戚亲戚或者 人 刚结束了了揉面、备菜,忙得热火朝天。尽管比过去更累,但這個 妈妈们却也发现本人身上的潜力。

  一起工作的家庭主妇妮温·厄兹亚尔负责市场营销。她说,统统消费者不相信家庭卫生间 的食品卫生和品质,可能亲戚或者 人 不了解食品生产环境。“我会把卫生间 环境生和熟产过程拍成照片或视频发布,打消女女前网友视频疑虑。”

  芭延·塔瓦夫则负责在社交媒体上为“达尼娅卫生间 ”积累人气。她会直播煮饭过程,或发布短视频教女女前网友视频制作一种食品,增进消费者对“达尼娅卫生间 ”的了解。

  现在穆斯利的丈夫艾兹·阿勒丁也放弃出租车司机的工作,全力帮助妻子经营家庭卫生间 。他说,叙利亚危机让统统人意识到男女平等有点硬要。他号召所有叙利亚男性都能鼓励和支持妇女参加工作,一起为啥在会做贡献。

  “家庭卫生间 的经常出現说明社会正赋予一个女人更多权利,我为本人能加入這個 一个女人自力更生、艰苦奋斗的团队而自豪。”厄兹亚尔说。

  11月20日,在叙利亚大马士革,达尼娅·穆斯利(右)和另一名家庭主妇在制作食品。新华社发(阿马尔·萨法尔贾拉尼 摄)

  11月20日,在叙利亚大马士革,一名家庭主妇在“达尼娅卫生间 ”制作食品。新华社发(阿马尔·萨法尔贾拉尼 摄)